Negotinska vinska ruta – 4 podruma

O turi

Četiri podruma, sedam vina, jedan dan u istočnoj Srbiji — Negotinska vinska ruta.

Negotinski vinogorje, jedno od najstarijih u Srbiji, leži između Dunava, Karpata i Stare planine. Tradicija je rimskog porekla i traje preko dve hiljade godina; pivnice u stenama (tzv. pivnice), neke od kojih su starije od Srbije kao države, čine ga jedinstvenom u Evropi.

Naša tura obilazi četiri porodična podruma — od velikih, modernih vinarija sa medaljama na Decanter takmičenju, do malih ruralnih proizvođača autohtonih sorti začin, bagrina i tamjanika. U svakom podrumu degustacija od 5 do 7 vina, sa domaćim sirevima, suhomesnatim i hlebom iz krušne peći.

Vodič govori o istoriji vinogorja, terroir-u, sortama i procesu proizvodnje. Prevoz iz Negotina je uključen.

Plan ture

1. 10:00 Sastanak na glavnom trgu Negotina
2. 10:30 Podrum 1: Vinarija Matalj — moderna, organska
3. 12:00 Podrum 2: Vinarija Spasić — porodična, autohtone sorte
4. 13:30 Ručak na otvorenom (suhomesnati, sirevi)
5. 14:30 Podrum 3: Vinarija Janko — istorijska pivnica
6. 16:00 Podrum 4: Mala ruralna pivnica (selo Rajac)
7. 17:30 Povratak u Negotin

Šta je uključeno

• Prevoz
• Degustacije
• Sirevi

Vaš vodič

Mesto okupljanja

Glavni trg, Negotin

Molimo dođite 10 minuta ranije.